Reseñas de Sidrería Casa Niembro
Viajar Desde Asturias hace 1 año
alejandro rebull hace 1 año
Excelente lugar para comer. La comida estaba deliciosa, el servicio fue muy bueno y el precio para mi punto de vista fue barato para como disfrute comiendo y lo bien que me trataron.
Soy celiaco y todo la carta es libre de gluten. En resumen, un sitio que volveré nada mas vuelva a Asturias.
Hace unos días, nos aventuramos sin mucha planificación a buscar un sitio para cenar en Arenas de Cabrales, pero como suele suceder en temporada alta, no encontramos mesa en ningún lugar. Decidimos llamar a última hora a un chigre del que habíamos oído hablar, Casa Niembro, en el pueblo de Asiegu. Pese a estar a tope, nos dijeron que fuéramos sin problemas, nos prepararían una mesa en el bar.
Desde el primer momento en que cruzamos la puerta, nos conquistó la calidez del local y la amabilidad del dueño. Nos dio una lección rápida de cómo debíamos llamarle cada vez que quisiéramos sidra: "Cada vez que queráis un culín, dejad el corcho apoyado en la mesa". Ese simple gesto convirtió la noche en algo especial…
La comida fue toda una sorpresa. Descubrimos más tarde que todo el menú era sin gluten, aunque eso no era lo que más destacaba. Lo realmente increíble fue el sabor. Empezamos con unos tortos acompañados de un queso que hacen ellos mismos, de la familia del cabrales, pero curado a 6 grados en una cueva. Increíble. También pedimos un cachopo, una ensalada fresca y lo que veis en la foto, una morcilla frita, lo que en otros sitios llaman moscancia. ¡Sublime!
Éramos cuatro personas y el total, sorprendentemente, fue de unos 15 euros por cabeza. ¡Un auténtico regalo! No puedo dejar de recomendar este sitio, tanto por la comida como por el trato. Y por si fuera poco, el pequeño pueblo de Asiegu, donde está Casa Niembro, merece una visita por sí solo. Guardad este nombre y no tardéis en disfrutarlo.