Sitios sin gluten en San Cristóbal de La Laguna

100% Sin gluten

Casa Credente

Restaurante dirigido por el Chef Angel Iannuzzi, quien fue precursor en el uso de una cocina libre de gluten, huevos, soya, gomas, lactosa y sin alérgenos ni químicos. Además de elaborar productos hechos de pastas alimenticias a partir de boniato, plátano verde, garbanzos o de aguacate, y todo ello, primando los ingredientes locales. Ellos mismos hacen sus propios panes, pizzas y pastas frescas rellenas y usan ingredientes como el plátano verde de Canarias, y la batata, por ejemplo.

Restaurante

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