Restaurante 100% Sin gluten
Calle Alcalde Alonso Suárez Melián, 2, local 5, 38201 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife, España
Restaurante dirigido por el Chef Angel Iannuzzi, quien fue precursor en el uso de una cocina libre de gluten, huevos, soya, gomas, lactosa y sin alérgenos ni químicos. Además de elaborar productos hechos de pastas alimenticias a partir de boniato, plátano verde, garbanzos o de aguacate, y todo ello, primando los ingredientes locales. Ellos mismos hacen sus propios panes, pizzas y pastas frescas rellenas y usan ingredientes como el plátano verde de Canarias, y la batata, por ejemplo.
Restaurante
922 92 51 32
lunes: Cerrado
martes: 12:00–16:00
miércoles: 12:00–16:00
jueves: 12:00–16:00
viernes: 13:00–16:00, 20:00–22:30
sábado: 13:00–16:00, 20:00–22:30
domingo: Cerrado
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Andrea Arranz Martín hace 9 meses
Leticia Alonso hace 10 meses
Restaurante pequeñito, pero muy acogedor, que se especializa en productos sin gluten. La frescura de los ingredientes es evidente en cada plato, y muchos de ellos son tradicionales de Canarias, lo que añade un toque auténtico a la experiencia.
La mezcla de sabores es simplemente espectacular; cada bocado es una explosión de delicias que te transporta a las raíces canarias. Además, el trato del personal es inmejorable. Se toman el tiempo para explicarte cada plato (todos reinventados de una forma muy original), lo que hace que la experiencia sea aún más enriquecedora y personal.
Sin duda, este lugar es altamente recomendado para quienes buscan disfrutar de una comida deliciosa y saludable.
Ro hace 10 meses
Un sitio fantástico.Toda la carta es sin gluten y tienen platos muy elaborados y muy ricos.Mención especial para las pastas y los postres(el Bizcochado está para morirse).Y si eso no era suficiente la atención es muy buena,la chica de sala es maravillosa!Lo recomiendo totalmente.
Fernando Ruiz hace 11 meses
Un lugar excelente donde la carta sin gluten es una exquisitez. La atención es maravillosa y el ambiente único. La comida está deliciosa, nosotros pedimos pizzas y estaba espectaculares, con masa de harina de plátano que le daba un toque buenísimo. Pedimos tequeños también y muy ricos. El bizcocho de chocolate con helado de postre fue la guinda perfecta. El personal es muy amable y la relación calidad precio es muy buena. Sin duda repetiremos.
Jesus Arias hace 1 año
Interesante concepto de preparar toda la comida sin gluten.
Croquetas varias obteresantes: espinacas y pollo. Muy bien.
Pan de batata peculiar y rico. Tal vez necesitaba un poco más de horno al estar el interior poco hecho en algunas partes.
Macarrones 4 quesos con aguacate: o bien el queso era muy suave o bien había demasiado aguacate en crema. Aún así se comia bien.
Posteriormente, un arroz meloso de boletus con carne. Esta estaba tierna y el arroz en su punto. Muy bien.
Un brownie de postre con nata y helado de vainilla. Muy correcto.
En definitiva correcto. Lo mejor esa sensación de poder hacer una digestión menos pesada de lo normal. La camarera, excelente por su simpatía y conocimiento de los platos. Recomendable dentro de su categoría
Carr. General, 107, 38370 La Victoria de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife, España
16.32 KM
Cam. Polo, 128, 38311 La Orotava, Santa Cruz de Tenerife, España
21.97 KM
Fui hoy con mi pareja de casualidad, porque habían cerrado permanentemente nuestra primera opción y no nos llamaron para avisar, y fue un auténtico no hay mal que por bien no venga
Que comida más rica!!! El personal es muy amable y servicial y el lugar es muy bonito como si estuvieras dentro de un libro de dibujos comiendo en una casita
Adjunto fotos de lo que nos comimos, todo sin gluten apto para celíacos
Repetiremos con la familia al completo!!
Gracias